Pierre Augé

Créatif et généreux, le chef Pierre Augé s’est passionné pour la gastronomie très jeune. Avec un grand-père boucher-berger et un père charcutier-boucher-traiteur, il avait de bonnes raisons de prendre goût à la cuisine.

Après de multiples expériences dans des établissements prestigieux, il rachète en 2009 le restaurant de son père qu’il rebaptise La Maison de Petit Pierre, clin d’oeil à son surnom d’enfance. Pierre Augé se fait connaitre par le grand public en 2010, lors de sa participation à l’émission Top Chef sur M6.

Il remporte d’ailleurs l’édition de 2014 et reste depuis le seul candidat imbattu de l’épreuve du « choc des Champions ». Chaque jour, ce chef à l’accent chantant, propose une cuisine bistronomique, libre, de qualité, équilibrée, respectueuse des produits locaux.